Conserva que consiste de frutas u otros vergetales picados y mezclados con azucar o miel. La mezcla se hece hervir y se revuelve hasta convertirla en una sustancia viscosa (a causa de la pectina) que puede contener pequeños trozos de fruta. Habitualmente se consume como complemento en preparaciones de reposteria, untada sobre el pan o mezclada con yogurt.
No hay comentarios:
Publicar un comentario